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发布时间:2022-05-01 02:47:00
编辑:小菜
汁水丰富,味甘性凉,入肝胃经,具清热解毒,润肌美容、舒筋活络等功效。 与肉丸同烧,的清淡与肉丸的鲜味相得益彰,营养也更全面。
丝瓜肉丸汤介绍
丝瓜适量,适量,蒜适量,适量,水淀粉适量,盐适量,植物油适量,料酒适量,适量,
丝瓜肉丸汤的做法步骤
1、丝瓜去皮切成条,蒜切末
2、将打入肉末中,放盐、料酒、和水淀粉,顺一个方向搅打上劲
3、做成。
4、锅中放油,下入蒜末小火炒香
5、锅中加水烧沸后下丝瓜条,再次烧沸后改小火,将做好的下锅一起煮约5分钟
6、丝瓜清淡鲜嫩,只要加盐和料酒调味即可