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发布时间：2022-05-01 02:52:37
怎么做五彩黑白菜好吃?学做五彩黑白菜需要哪些食材?为您提供五彩黑白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五彩黑白菜!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
黑白菜是我们，是木耳和白菜炒在一起，再加上一些肉。我在这道菜里加了其他颜色鲜亮的蔬菜，看着五彩斑斓的，所以美其名曰：“五彩黑白菜”。
这首菜的营养很全面，有肉，有豆制品，有蔬菜，有菌类，对于爱美的女性朋友来说，还有排毒减肥的功效呢!冬天户外活动少，而且人体的新陈代谢变慢，看看自己是不是胖了呢，吃些这种素菜，排毒减脂吧!
1.木耳提前泡发，洗净，去根，撕片。
2.木耳泡发、洗净、撕成略小片。
3.胡萝卜洗净，切成菱形片。
4.干豆腐一张，洗净，切成菱形。
5.五花肉洗衣净，切片。
6.青椒切块。
7.取一段大葱叶，洗净，切成葱花。
8.锅内放入油，中火烧热。油温热后，转小火，下五花肉，煸出肥油。再放入葱花爆香。
9. 出葱香后，倒入胡萝卜，翻炒。
10. 放入青椒，翻炒。
11.放入白菜和干豆腐。
12.翻炒一会儿放入木耳。
13.放入酱油。
14.放入蚝油。
15.放入盐。
16.放入味精出锅即可。
胡萝卜和青椒要先放，因为不易熟，而且胡萝卜要过油营养才