玉米火腿肠蛋炒饭的做法_怎么做玉米火腿肠蛋炒饭_如何做玉米火腿肠蛋炒饭

 　　美厨邦小编为你分享彩蔬炒馒头丁的制作教程带图解

　　材料：馒头2个，鸡蛋2个，胡萝卜1/2个，柿子椒1个，洋葱1/4个，葱丝适量，食用油适量，糖适量，盐适量，香油适量，柠檬汁适量

　　步骤：

　　1.准备好原材料。

　　2.胡萝卜和柿子椒，洋葱洗净切成小丁，馒头切成一厘米左右的块状，鸡蛋加几滴柠檬汁打散。。

　　3.把馒头丁放在一个大容器里，打散的鸡蛋液倒进馒头丁里， 用筷子轻轻地翻动馒头丁，使每一块馒头丁都沾上蛋液。

　　4.炒锅里放入食用，油热后，把馒头丁倒进去翻炒至馒头丁有点焦黄。

　　5.馒头丁炒到金黄色时盛出来备用。

　　6.炒锅里再加点食用油，油热后加入葱丝爆香后，再把胡萝卜丁倒进去翻炒。