世卫组织宣布寨卡病毒为国际公共卫生紧急状况_养生资讯_养生之道网

 　　泡椒三文鱼的家常做法

　　

　　食材主料

　　三文鱼250g

　　辅料

　　油适量 盐适量 鸡蛋清适量 大蒜适量 香菜适量 郫县豆瓣酱适量 泡姜适量 生抽适量 黑胡椒适量 小尖椒适量 香葱适量 泡椒适量

　　泡椒三文鱼的家常做法

　　1.准备材料：三文鱼250克，小葱，香菜，大蒜，泡椒，泡姜，尖椒

　　2.尖椒切成圈，香葱，香菜切成末，大蒜切成片

　　3.泡椒和泡姜切成碎末

　　4.三文鱼去鳞切块，加入黑胡椒，盐，鸡蛋清腌制片刻

　　5.锅里倒油烧热，油热后爆香尖椒，豆瓣酱，泡椒，泡姜，葱蒜

　　6.将三文鱼倒入迅速滑散

　　7.均匀的晃动锅就可以了，调入生抽1勺,1勺料酒8.蚝油1勺，盐适量翻炒均起锅装盘，撒上香菜末即可

　　小贴士

　　1.因为蚝油，豆瓣酱，泡椒，泡姜里面都含盐，所以另外放的盐按需在加

　　2.三文鱼肉为了保证口味最佳和营养不流失，所以不需要炒的特别熟，最后翻炒时间也不需要特别长

　　3.三文鱼老少皆宜，特别对心血管疾病患者和脑力劳动者更加适合

　　注：更多食谱请关注美厨邦 频道。