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发布时间：2022-05-01 02:55:27
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北豆腐400克 1只 1枚 咸菜1小块 蒜3瓣 油1勺子 生抽2勺子 白糖适量 香油适量 醋半勺
1.豆腐控干水切大小一致的块。
2.鸡蛋搅拌成液。
3.豆腐块放鸡蛋液蘸均匀，同时煎锅放油置火上。
4.油烧7成热，放入蘸鸡蛋液的豆腐块。
5.两面煎金黄出锅装盘。
6.青椒、咸菜和蒜瓣切碎。
7.加入生抽、醋、白糖和香油，调汁。
8.豆腐蘸酱汁食用。
豆腐的做法是很多的，但是这道菜超级下饭，味道也很好，属于粤菜，口味适合大众~，欢迎大家关注我的个人主页哦，会有很多菜发布的。