您现在的位置:

鸡的做法大全 >> 正文 >

经常手淫有哪些危害图片

     食材:莜麦面170克,白面30克,羊肉100克,香菜末10克

  调料:热开水100克,色拉油20克,花椒、桂皮少许,葱姜末少许,生抽酱油5克,盐、胡椒粉少许,高汤100克

  做法:

  1. 莜麦面与白面一起放入和面盆中,边倒热开水边用筷子把莜麦粉搅拌均匀,呈面絮状,再往莜麦粉上倒入剩余的热开水。

  2. 用筷子把莜麦粉与水搅拌均匀,成带有1/10干粉的面絮,用手把所有的面絮与干粉揉在一起,揉成光滑的面团。

  3. 揪成椭圆形剂子放在案板上,并用手掌心向下按在剂子上,随 后用擀面杖将整个剂子推压成薄薄的片。抽出大拇指,将面皮卷曲在食指上形成中空形状。

  4. 把栲栳栳竖立摆放在蒸笼屉里,隔水蒸10分钟即可。

  5. 打卤:将羊肉剁成粒,炒锅放色拉油烧热,放花椒、桂皮炸出香味捞出不用,投入姜、葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油、盐、高汤、胡椒粉,改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。

  6. 食时,将栲栳栳盛在碗里,浇入卤汁、撒上香菜末即可食用。

  烹饪心得:蒸时要大火蒸制约10分钟左右,火候不到栲栳栳不熟,吃着带沙感;蒸得过火了栲栳栳则瘫软立不起来,吃时则无筋,味欠色减 。

© http://ms.zerhh.com  煮锅菜谱    版权所有