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发布时间:2022-05-01 02:56:03
蜜汁脯做法简单是儿童食谱大全的常见菜,不一定要看蜜汁猪肉脯视频才能学会,但怎么做蜜汁猪肉脯最好吃,跟着的做法图解来做这道蜜汁猪肉脯吧。
猪肉馅250克 白糖30克 料酒1又1/2小勺 老抽2小勺 盐 黑胡椒粉 鸡粉 麻油适量 蜂蜜
一、除蜂蜜之外的所有调味料和肉馅混合,用筷子顺一个方向使劲搅拌,至肉馅上劲有粘性
二、面板上铺一层保鲜膜,放上一部分肉馅,再盖上一层保鲜膜,用擀杖将肉馅擀匀擀薄
三、擀薄的肉馅,连保鲜膜一起,放冰箱冷冻1小时左右
四、从冰箱取出冻硬的肉馅撕下保鲜膜放到铺了锡纸的烤盘里,入烤箱每隔几分钟翻一次面,至两面微焦
五、取出肉脯,刷上蜂蜜,稍晾凉后,剪成小块即可