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发布时间:2022-05-01 02:56:07
鱼香茄花的材料:
主料:嫩400克。 -
-配料:胡10克,青椒10克,川椒10克,750克,湿淀粉10克。 -
-调料:碘盐5克,酱油8克,味精4克,白糖10克,醋5克,料酒5克,红油10 -
-克,葱蒜各3克。
鱼香茄花的做法:
(1)茄子去蒂洗净去皮,切成两半,剞十字花刀,再改成5厘米的段。胡 -
-萝卜、青椒、川椒、葱、姜切丝,蒜切片。 -
-(2),再放入丝、川椒丝、 -
-青椒丝略炒,倒入对好的汁,炒熟成流芡,加红油,烧淋在茄花上即好。
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