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发布时间：2022-05-01 02:56:23
简介:自己在家也能做出好吃的串串香，况且自己做的卫生、干净、放心，食材也可随自己的口味添加，更何况它的制作非常的简单。因为孩子们不敢吃麻辣的，所以做的清汤味的，蘸料可以添加甜辣酱，一样的鲜香美味。
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
食材
主料:
豆皮:2张
豆腐泡:20个
蘑菇:100g
鸡肉丸:20个
藕:1节
土豆:2个
火腿肠:4根
辅料:
油:适量
盐:适量
姜:适量
胡椒粉:适量
浓汤宝:2盒
甜辣酱:适量
蒜泥:适量
芝麻酱:适量
香菜:适量
木耳:适量
菠菜:适量
步骤:
1.竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
2.豆皮洗净切成宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
3.穿上豆腐泡。
4.蘑菇串。
5.自制鸡肉丸串串，木耳串。
6.藕片串。
7.土豆片串，火腿肠串。
8.菠菜串。
9.锅中油热后，爆香葱段，姜片，加入适量的清水。
10.放入两盒浓汤宝，调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。
11.所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开，香菜切碎，甜辣酱，蒜泥倒入碗中。
12.边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。
小贴士
1、所有的食材也可随自己的喜爱，随意添加。
2、喜欢辣味重的，也可把蘸料中再加一些辣椒油，会更过瘾。
3、两块汤汁味道才浓香，煮出的食材味道鲜美入味。