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 　　美厨邦小编为你介绍

　　主料：腊肠200g，西兰花一颗，油适量，盐适量，蒜头2个，小葱一根，彩椒适量，香油一勺，生抽一勺

　　步骤：

　　1.准备好所需要的材料

　　2.腊肠煮15分钟至8成熟后捞起

　　3.西兰花切小块洗干净后焯水，捞起后过下冷水沥干

　　4.西兰花中放少许盐、生抽和香油拌均入味

　　5.然后把西兰花摆在盘子四周

　　6.腊肠切小块备用

　　7.彩椒切条状、蒜头和小葱切好

　　8.热锅温油爆香蒜头和小葱，再放腊肠煸炒出油

　　9.加入彩椒条快速翻炒至断生

　　10.调盐入味后盛起，放在西兰花中间即可。