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发布时间:2022-05-01 02:58:12
怎么做香煎小好吃?学做香煎小黄鱼需要哪些食材?家常美食网为您提供香煎小黄鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香煎小黄鱼!
几步就搞定!!非常简便、好吃的香煎小黄鱼,很多美食用最纯粹最简单的做法,往往能收获大大的满足~配上一碗白米饭或者一碗粥,咸鲜、香嫩的蒜瓣肉,真的很好吃哦~~
小黄鱼5条 盐适量 油适量
一、小黄鱼剔除内脏,洗净后放入适量盐(我用了一小勺),用手将盐和鱼抓匀,鱼肚子也抹一些,放置15分钟。
二、不粘锅里加入少许油,中火烧热,将腌好的鱼用厨房纸吸干水(以免煎的时候溅油),放入锅中煎。
三、煎到一面金黄后,翻面继续煎。
四、煎至两面金黄后,出锅,在盘子上放一张厨房用纸(可吸出多余油脂),将鱼出锅装盘,开吃!!!
超级简单的几步,其中要注意:
1.小黄鱼下锅前要吸干水分,以免水油四溅;
2.放盐的量根据自己口味即可。