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发布时间:2022-05-01 02:58:28
2015-07-24 10:44:22 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁
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茄子是特别平常健康的家常蔬菜之一,含有丰富的维生素E和P,具有很多保健功效,茄子在烹制的过程中特别吸油,因此可以提前放入微波炉中加热至软,这样就可以避免这个问题了,现在我们就一起看下香烧茄子的做法大全,茄子的家常做法,烧茄子怎样做好吃以及茄子怎样不吸油。
香烧茄子的做法大全 茄子的家常做法 烧茄子怎样做好吃所需要准备的食材和调味料:茄子 五花肉 辣椒 蒜 淀粉 黄酱 老抽 糖 胡椒粉。
香烧茄子的做法大全 茄子的家常做法 烧茄子怎样做好吃:
1.将茄子洗干净后切成条,放入微波炉中
2.加热至熟软,大概8分钟左右就可以了
治疗癫痫病的新方法;">3.然后将锅烧热倒入适量油,放入蒜末继续翻炒出香味
4.再倒入肉片翻炒至变色就可以放入辣椒了
5.然后倒入茄子翻炒片刻,放入黄酱和白糖
6.倒入老抽,大火翻炒5分钟左右,然后倒入水淀粉
7.撒些胡椒粉调味即可。
香烧茄子的做法大全 茄子的家常做法 烧茄子怎样做好吃贴心提示:
1.秋天不建议吃茄子,而且一次别吃太多。
2.直接放入油锅中炸茄子会让茄子中的维生素P减少。
3.茄子不想被氧化变黑,那就切成块放入水里浸泡,烹制前捞出控干水就可以了。