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发布时间:2022-05-01 02:58:40 来源:煮锅菜谱
1.
准备好豆腐、鲜蘑、大蒜。
2.
豆腐切小块;大蒜洗净切段;鲜蘑洗净切块。
3.
锅烧热,加1茶匙大豆油,放入豆腐煎制。
4.
豆腐煎至两面金黄,盛起。
5.
锅中余油倒入大蒜。
6.
倒入煎好的豆腐。
7.
放入鲜蘑菇,炒匀。
8.
加入郫县豆瓣,炒匀。
9.
倒入适量冷水,汤开后,小火煮5分钟;调好味即可装盘。