盐麹香炸鸡腿,鸡腿怎么炸好吃【图】-做饭网

1.将三线肉切成小条状

2.将适量白酒倒入肉中拌匀，再放姜末、鸡蛋、盐、花椒拌匀，最后放红薯淀粉拌匀，腌制30分钟

癫痫病的最新治疗方法 class="fwb">3.锅内倒入油烧7成热，大火将肉一条条的放入锅中炸，炸成型后捞出。

4.这是炸第一遍的样子，待吃之前，将油烧热后，大火再炸一次，就是香脆可口的酥肉了。

5.起锅后喜欢麻辣口味的直接洒上花椒面、辣椒面和葱花。