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发布时间：2022-05-01 02:58:57
美厨邦小编与你 分享椰蓉面包土司的制作教程
用料
高粉250克，牛奶90克，低粉20克，酵母3克，鸡蛋1个，黄油20克，糖35克，椰蓉馅椰蓉50克，椰蓉馅全蛋液20克，椰蓉馅糖粉20克，椰蓉馅黄油20克
椰蓉面包土司的做法步骤
除黄油外的全部材料放入和面机里，和面大约十分钟。
1在放入黄油开始二次揉面大约30分钟后出膜。
2揉好的面开始发面直到面团发至两倍大。
3醒好后的面团揉出气泡，醒十分钟。
4把面团擀成长方形，三分之二的地方撒上椰蓉馅。没有椰蓉馅的三分之一先对折。
5第一次三折完成，擀成长方形后再一次三折。
6在擀开。
7然后对半切开。
8切面朝上放入土司盒，开始二次发面。
9二发完毕，烤箱预热170度。表面刷上一层蛋液.不喜欢吃表面平整的可以不放土司盖子，我为了叫表面平整盖了土司盖。170度45分钟出炉。
10小贴士
根据自己烤箱大小脾气控制温度时间长短，面团二次发酵一定要发好了，才好吃哦，椰蓉真的很香，大家试试吧
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