吃不够的蒜蓉烤虾做法

主料:

海带丝（100克）、大蒜（5只）、辣椒（10只）

辅料:

辣椒（适量）、香油 食用油 鸡精 食盐 糖 醋 生抽 白糖（适量）

做法步骤：

1、把洗净的海带丝用烧开的水泡5分钟准备好其他食材
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2、海带丝用开水浸泡5分钟后撇干净水份
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3、油锅烧开关小火，加入红辣椒，炒出辣味，再加入蒜泥鸡精盐生抽，少量开水，调好的汤汁倒入海带中，搅拌，再放少许白糖醋，再搅拌，最后放入香油即可。
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海带丝的热量(卡路里)12千卡；具有抗癌、防癌、御寒等功效；可与圆生菜、油豆腐、紫菜搭配；与甘草、葡萄、柿子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与火腿、洋葱、武昌鱼搭配；与蜂蜜、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与圆白菜、花菜、鸡蛋搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；