双色花菜汤的做法_怎么做双色花菜汤_如何做双色花菜汤

卤牛肉，卤蛋，红烧牛肉面

　　主料:牛腱700g,鸡蛋10个,海带若干,腐竹若干,八角5颗,草果3颗,香叶3片,花椒一小把,干辣椒6根,甘草4根,山楂6，7颗,姜片7片左右,葱3根,生抽适量,老抽适量,料酒适量,糖适量,盐适量

　　最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤

　　1. 一大块牛腱洗好备用

　　2. 切开炒水备用

　　3. 放入所有的材料，姜，葱，山楂，甘草，草果，八角，花椒，辣椒末，香叶，生抽，老抽，料酒，盐，糖～其实比例不是特别重要～适量就好～

　　4. 大火煮开转小火，两三小时之后就好喽～www.meichubang.com

　　5. 然后剩下的卤汤，可以放入事先煮好的鸡蛋，事先泡发好的海带和腐竹～

　　6. 这是卤好的牛肉!非常的下饭，下酒!

　　7. 这是所有卤好的卤味!简直不能更棒!

　　8. 剩下的卤汤加水，可以做红烧牛肉面的汤头!加上手擀面!好吃到晕过去喽!

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