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发布时间:2022-05-01 03:00:36
本食谱来自【肖艾米】老师分享的呛拌片的做法,凉菜、懒人食谱、素食主义;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做呛拌土豆片好吃?学做呛拌土豆片需要哪些食材?家常美食网肖艾米老师为您提供呛拌土豆片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味呛拌土豆片。
主料:土豆3个
辅料:葱适量,蒜适量,适量,蚝油1勺,生抽1勺,盐适量,香醋适量,红油适量
1. 土豆洗净去皮切1mm厚的片
2. 锅内加水烧开,放入土豆片,水开后煮5分钟左右。
3. 土豆片煮好后捞出,过凉水后控净水分待用。
4. 准备一个大碗,葱蒜香菜切末后放入大碗。然后倒入一勺生抽、一勺蚝油、半勺醋、适量的盐和红油。
5. 将大碗中的调料搅拌均匀集成料汁。
6. 放入控净水的土豆片,拌匀即可。