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发布时间:2022-05-01 03:00:45 来源:煮锅菜谱
1.将莲藕洗净去皮后,用工具磨成泥状。我喜欢用工具磨,这样更细腻。
2.莲藕磨好后,往里加入葱花、盐、灰面粉,然后用勺子搅拌下,很容易就搅拌均匀了。
3.锅里热油,下莲藕饼,使用勺子挖一勺到锅里,同时顺便用勺子摊开的方法。煎好一面再翻面煎另一面。