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河虾豆腐丝

食材；

豆腐片，河虾，青椒，蒜。

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调料；

盐，油，生抽，辣椒粉，味精。

方法；

1、备豆腐片，河虾，青椒，大蒜。

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2、将蒜，豆腐片，青椒全切丝。

3、烧油，先炒豆腐丝。

4、放点盐炒匀，

5、炒干水分然后放进辣椒粉炒匀。

6、再放进河虾炒匀，

7、淋上生抽，放进蒜和青椒丝炒匀。

8、出锅时放点味精即成。