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发布时间：2022-05-01 03:00:49
菜系及功效：
口味：咸鲜味 工艺：原炖
主料：牛尾800克,胡300克,400克,300克
辅料：洋葱（白皮）60克
调料：5克,盐3克,5克,酱油5克
1. 将牛尾刮去皮毛，洗净斩件。
2. 土豆、去皮，切件。
3. 番茄、洋葱洗净，切开。
4. 把适量清水煲滚，放入牛尾煲2小时。
5. 将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中，再煲半小时。
6. 再将土豆放入煲至土豆够稔。
7. 最后放入番茄、洋葱，煲滚15分钟。
8. 将煲好的汤用盐、糖、生抽调味即成。
小帖士-健康提示：
此汤具有壮腰补骨的作用。
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
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