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黄瓜炒金针菇的做法_怎么做黄瓜炒金针菇_如何做黄瓜炒金针菇

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  五花肉100克(五花肉片可以买超市切好的,也可以将五花肉放入冰箱冷冻后,取出切片) 30克 20克

  一、豆角洗净,去老筋切段;香菇洗净切块

  二、锅中不放油,放入五花肉片中火煸炒至出油,表面微微焦黄

  三、利用五花肉自身出的油将豆角和香菇煎至微微焦黄

  四、煎好的五花肉片包裹住豆角和香菇,用牙签固定

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  五、将辣椒粉、孜然粉、盐、炒香的白混合均匀,制成蘸料

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