水笋烧五花肉的做法_水笋烧五花肉怎么做好吃-家常菜谱

本食谱来自【忙吃不过分吧】老师分享的嫩炒的做法。所属分类：肉类, 猪，需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：1.适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者可食用； 2.适用于肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲，眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者可食用； 3.适宜癌症患者及放疗、化疗后食用；适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人可食用。

怎么做嫩炒猪肝好吃？学做嫩炒猪肝需要哪些食材？家常美食网忙吃不过分吧老师为您提供嫩炒猪肝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味嫩炒猪肝。

觉得饭店的炒猪肝特别好吃呀！自己回家也想做出来那个味道！

主料：猪肝500g，大葱10g，干辣椒5g，姜，，白糖，淀粉，料酒，盐，老抽，生抽

1. 猪肝买回泡水一小时可以加几滴白醋加速毒素的排出然后切片如图，尽量切的薄再放清水里面过一遍血水

2. 加入姜片 淀粉 料酒 盐 老抽抓匀腌制15分钟

3. 热油油温要够高将猪肝过油快速捞出沥油

4. 热油放入，姜蒜辣椒干爆香

5. 放入青椒煸炒

6. 放入猪肝 加入生抽 料酒 盐 白糖 老抽水淀粉

7. 快炒出锅