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做自己最爱的那种温暖女子

  爱吃的,每次做了蜜后都会做几个红豆的来吃。整颗的红豆在面包中,吃的时候咬到红豆口感会更丰富,营养也较全面。而且做法也比较简单

  蜜红豆面包的做法步骤

  1.将主料中的、水、糖、盐及全部倒入面包桶中

  2.把高筋粉和酵母粉也放入,酵母粉放最上面,搅拌之前用埋住。之后开启一个和面程序

  3.再开启一个和面程序后,面团基本达到扩展阶段,展开拉破时,破空园且边沿圆滑整齐

  4.拉展时可以拉出薄薄不会破的膜,这样面团就和好了

  5.和好的面团室温发酵

  6.至面团两倍大小时面团就发好了。当前季节,发酵时间大约是1个小时左右

  7.排气分成5个面剂,盖上湿布或保鲜膜松弛15分钟。

  8.松弛好的面团擀成圆形,把蜜红豆铺上,然后包严实

  9.再擀成长形,癫痫治疗方法中间切开

  10.沿顺长方向扭转一下

  11.把两端捏死放入烤盘中。嫌这样麻烦的,可以把红豆卷好后直接放入烤盘即可,形状不同,味道一样的

  12.中放一杯温水保湿,把面包坯送入继续发酵至面团2倍大小,这个季节,这个过程大约需要30-40分钟

  13.发酵好的面包入烤箱,刷上蛋液,撒上,180度烤10--12分钟即可

  14.烤好的红豆面包,我把它放到了松针上,让它吸收一点松针的清香味小贴士

  为了面包更健康,我用了,用奶香味足,用其它食用油也可以。


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