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发布时间:2022-05-01 03:02:46
怎么做粥好吃?学做小米绿豆粥需要哪些食材?家常美食网为您提供小米绿豆粥最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小米绿豆粥!
绿豆清凉解毒、利尿明目,小米健脾胃、补虚损,暑热的夏天,一碗小米绿豆粥,早晚两相宜。
小米 绿豆 水
小米和绿豆各半碗,洗净滤干备用。
准备一口中等大小的锅,加半锅水煮开。
水开后加入洗好的小米和绿豆,中火烧至水开,转最小火,煮半小时左右。
转中火,加入一碗凉开水,等水再次沸腾,小火煮十分钟左右,粥粘稠即可。
中途加一次凉水,有利于绿豆迅速煮熟。