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发布时间:2022-05-01 03:02:52
1 鸡肉切丝,加入少许盐、糖、胡椒粉、生抽、芝麻,搅拌均匀,腌制15分钟
2 所有蔬菜和菌类切成丝
3 起炒锅,热锅凉油爆炒鸡肉,至表面变色,盛出备用
4 继续下少许油,煸炒胡萝卜丝至软,盛出备用
5 煸炒香菇丝至软,盛出备用
6 煸炒洋葱丝至软,盛出备用
7 铸铁锅上火,小火温锅2分钟后,在底部和锅壁均匀刷上一层香油
8 铺上冷米饭,铺的时候顺便将米饭抓松
9 码上各色蔬菜,鸡肉丝一半放在边上,一半放在中间,在鸡肉上怎样才能治好癫痫病打一个生鸡蛋
10 盖上锅盖,调高一点儿火力,慢慢加热至锅内“滋滋”有声,打开看时蛋白凝固即可离火
11 所有拌饭酱材料放进大碗,搅拌均匀。或者用现成的拌饭辣酱
12 将拌饭酱加入拌饭中,拌匀成一塌糊涂的状态,就可以吃啦
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