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  小圆饼的做法简单是花生做法大全的常见菜,不一定要看花生杏仁小圆饼视频才能学会,但怎么做花生杏仁小圆饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道花生杏仁小圆饼吧。

  花生杏仁小圆饼的材料:

  低粉125克,泡打粉1/2小勺,花生酱55克,黄油55克,糖45克,25克,15克,碎杏仁粒30克,20个昆明那家治疗癫痫病好>

  花生杏仁小圆饼的做法:

  1.黄油室温软化,放到碗中和花生酱一起,搅打均匀。

  2.加入糖搅打均匀,再加入半个鸡蛋,再次搅打均匀。

  3.筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀轻轻搅拌无白粉。

  4.加入牛奶,搅拌成团。

  5.用保鲜膜裹住面团。擀成扁平状放冰箱冷藏松弛30分钟。

  6.此时把杏仁片准备好。

  7.用搅拌机把杏仁片打成粗粒,由于杏仁含油性比较大,可能打出来不太好到,可以用筷子帮忙,不建议下手去取,比较危险。

  8.取出冷藏好的面团,等分成20份,揉成圆球。

  9.在杏仁碎里滚一下沾满杏仁碎。

  10.把沾满杏仁碎的小圆球,放到烤盘上,用大拇指按一个小坑,,放入175度预热好的烤箱中层,进行烘焙8分钟。

  11.这是我买的的小袋包装,设计也很喜欢。

  12.取出巧克力,把外皮撕开备用。

  13.把烘焙好的小饼取出,不要断电,炉温降到160度,趁热把巧克力按在上,按时用力均匀,压到饼干四周有一点点裂缝最好。

  14.再继续放入烤箱下层,3分钟即可。

  小诀窍: 我自己是把烤箱时间一下设到13分钟,之前8分钟后(有定时器提醒)取出放巧克力,操作约2分钟,再直接放入炉内刚刚好。记住第二次是下层呦,要不肯定烤的巧克力化了该。

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