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桃花玉蝴蝶茶的泡法及功效_茶水_饮食

  甜甜糯糯的藕,是非常适合春天食用的小甜点。

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  1.选粗大的九孔藕,洗净,去皮。

  2.糯米一小碗,用清水浸泡两到三个小时。

  3.将藕切开成两段,靠近一头的地方切一刀,下刀要慢,防止藕裂开。

  4.将糯米灌进藕中,一定要填满。可以用牙签试探,辅助。

  5.封口的地方糯米不易太满,将藕用牙签重新合上,一定要固定好。

  6.将藕放入奶锅,水漫过藕,加红糖,中小火煮。

  7.大概20分钟,藕煮上色,水变少,试试里面的糯米也好了,就可以出锅了。
  将藕切片装盘,撒上糖桂花。

  1.将藕切开的时候,一定要慢下刀,防止藕裂开,不然,糯米就容易煮出来了。
  2.藕里面的糯米一定要填满。
  3.牙签固定藕的时候,一定要检查是否牢固。

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