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发布时间：2022-05-01 03:03:43 来源:煮锅菜谱
1.蘑菇用水浸泡一下，洗干净；
2.将鸡蛋、淀粉与面粉加在一起搅拌开来；
3.再加入少许食盐调成面糊状；
4.将平菇撕成小块小块，然后加入少许食盐拌匀；
5.蘑菇用食盐拌匀后再挤干水分放面糊里面让其沾满；
6.热油，分批放入蘑菇将其炸至金黄色；
7.炸完后，沥干多余的油份；
8.如果想要味道更美，需要进行第二次油炸，只需一下下就好；
