饺子馅的做法大全 如何调制最好吃的饺子馅

1.鲫鱼买回来把鱼头的腮和肚子的内脏全部去除并清洗干净，血水也要冲干净以免影响口感。
2.鲫鱼洗净以后用料酒去除一下腥味，并把鱼肚子里的一层黑膜也去掉，这个就是腥的原因。
3.煮鱼之前可以在鱼的肚子划上两刀，这样可以使鱼的味道更美味。

1把买来的鲫鱼用刀把鲫鱼肚子划开，取出里面的内脏。用清水把血水洗去，并把鱼鳞刮掉。同时把葱姜洗净用刀切成段。

2锅中放入油，等油冒烟的时候，转入中火加入鲫鱼。鲫鱼一面煎成金黄色再翻个面也煎成金黄色。

3此时锅中放入一大碗清水，等水煮沸的时候，用勺子撇去鱼的杂质浮沫，放入葱姜调成小火慢炖。

4癫痫病的外科治疗m>白菜一片一片洗净，用菜刀切成一块一块的。等锅里的鲫鱼汤煮出奶白色的汤汁，放入白菜。煮至白菜变软加入盐、味精调味，将清炖白菜鲫鱼汤盛入碗中即可。