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发布时间:2022-05-01 03:04:17 来源:煮锅菜谱
1.小白菜放水里洗净。
2.洗好的小白菜切成5厘米长的小段。
3.茭瓜洗净切成稍粗的瓜丝,红椒、蒜也分别切成丝。
4.切好的茭白丝放入沸水中焯一下去除部分草酸。
5.炒锅上火,倒油烧热,下蒜丝炒出香味。
6.放入茭白和红椒翻炒翻炒。
7.放入小白菜翻炒断生。
8.放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可起锅。
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