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姜爆田鸡的家常做法图解教程

1.橙子3个,去皮备用。

2.将橙子切成小块,去掉中间的白色橙芯。

3.用料理机打成细滑的橙泥。

4.将橙泥隔水加热,并加入40克绵砂糖。

5.然后加入10克的吉利丁粉。

6.充分搅拌至融化即可。将橙泥移离热水,冷却备用。

7.200克淡奶油加入20克绵砂糖。

8.打发至6分发,呈可流动状态。

9.将冷却了的橙泥加入到打发了的淡奶油中。

10.充分混合,这就是橙子慕斯液。

11.心形蛋糕银川看癫痫病专科医院切片,取其中2片备用。

12.慕斯模具底部先包一层保鲜膜,然后包一层锡纸,将蛋糕片放在底部。

13.然后倒入慕斯液,再放一片蛋糕。

14.再倒入慕斯液至容器装满即可,轻轻震荡至平整,然后放到蛋糕盒里,放冰箱保鲜层冷藏4小时以上。

15.脱模时用电吹风吹吹模具四周,数分钟即可轻松脱模。哈尔滨治癫痫的公立医院

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