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发布时间：2022-05-01 03:04:19
1. 备齐食材。饺子皮是买的。肉馅是自己买肉让店家打碎的。
2. 香葱，姜，青菜洗净。香菇去蹄洗净。
3. 香菇在滚水中绰30秒，捞出沥水备用。
4. 青菜在滚水中绰30秒。捞出沥水，备用。
5. 青菜香菇晾凉挤出水份切碎。
6. 香葱，姜，蒜瓣切碎。
7. 肉馅里面放入盐，酱油，五香粉。搅拌均匀。
8. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟入味。
9. 肉馅里放入切好的葱姜蒜搅拌均匀。
10. 再放入切好的青菜香菇，加入盐，植物油，顺着一个方向搅拌。
11. 搅拌至肉馅上劲。
12. 饺子皮中间放入适量馅对折捏紧，成弯月型，再把两个角捏在一起，一个元宝型的饺子就成型啦。
13. 包好的饺子。
14. 起锅加入适量多的清水烧滚，放入饺子，煮3分钟，再盖上盖子煮1分钟。
15. 食用。(中间放了一节小红辣椒做装饰，自己吃不用放。)<杭州哪里能治疗癫痫病/p>
16. 蘸着辣椒油或者直接蘸醋吃都是不错的。