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发布时间:2022-05-01 03:04:21
1. 准备好高筋面粉和盐。
2. 把 面粉放盆子里,水里加入少量盐搅拌一下,用盐水把面粉和成面团,面团不要太软,用保鲜膜盖着醒半小时。
3. 准备好自己喜欢的肉和蔬菜,
4. 把醒好的面团揉一揉再醒半小时。
5. 把肉切成小肉片,放少量南宁治癫痫哪里好十三香,少量老抽,腌制一下。莴笋,胡萝卜切成小丁备用。
6. 把醒好的面团切成四小份。
7. 把其中的一小份切成面片。
8. 把面片搓成长条。
9. 盘子中抹点油,手上沾点油把长条面盘起来放入盘中盖上保鲜膜继续醒。
10. 天津哪里癫痫治的好>锅烧热把肉和菜炒好待用。
11. 把醒好的面条一根一根拉长放在案板上。(因为面条有油不会粘连)
12. 锅中多加入水,水开后吧面放进去多煮会。
13. 煮好的面浇上炒好的菜加点香辣酱,小葱,香菜碎拌均匀就可以享用了。