拌猪肝怎么做好吃,拌猪肝的做法详细步骤,做拌猪肝的家常做法及食材详情_菜谱大全

裹上外衣的香酥蛋糕

曾经是那样的痴迷于各种甜的、辣的美食，也常常和有此癖好的姐妹切磋交流，也曾经和我最好的朋友享用一碗白米饭外加一大盆的毛血旺，吃的直冒鼻子泡泡，那个时候，真是率性啊，想吃就吃，就敢吃！年前，突如其来的胃疼使我不得不爱惜起我这从不在意的胃来，经常的，流连于蛋糕店里，不买，只是看看，流流口水，不敢买、不敢吃，因为医生说了，少吃甜，别吃辣！可是啊可是！我又怎能长久的抵制住那诱人的甜蜜呢？只吃一块、就吃一块哈！

原料

戚风蛋糕：鸡蛋4个，低筋面粉80克，细砂糖60克(加入蛋白)，细砂糖20克(加入蛋黄)，色拉油50克，水50克，泡打粉1/2小勺

奶油霜的制作方法看这里

康师傅蛋酥卷两根

香酥蛋糕的做法

1、准备两个无水无油的盆子，分离蛋黄和蛋白。

2、打发蛋白：分三次在蛋白中加入白砂糖，将蛋白打发到湿性发泡的状态（提起打蛋器后，蛋白拉出弯曲的尖角），放入冰箱中冷藏备用。

3、混合蛋黄和白砂糖，用打蛋器打发。

4、分三次加入色拉油，使蛋黄和油脂完全的融合；再加入水（或牛奶），搅拌均匀。

5、把低筋面粉和泡打粉混合后，筛入蛋黄里，轻轻搅拌均匀。

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