怎样看物动物油与植物油？_粮油类-美食城

简介:荠菜是我很喜欢的一道野味菜，无论怎么吃都喜欢，前段时间和朋友去大地挖野菜，挖回来好多的荠菜，用来爆了饺子，做了荠菜汤，味道很鲜美。

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

食材

主料:

荠菜:600g

鸡蛋:2个

辅料:

油:适量

盐:适量

大葱:1颗

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步骤:

1.采摘回来的荠菜收拾干净后放入锅中焯一下，可以去除异味。

2.备好鸡蛋和大葱

3.葱切片

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4.鸡蛋打散

5.油锅烧热放入葱花爆香

6.放入蛋液炒熟

7.将荠菜放入炒锅和鸡蛋一起炒香郑州哪个医院治疗癫痫

8.加入精盐提味

9.装入盘中就可以了

小贴士

1、采摘的野菜最好放入锅里开水焯一下在吃，可以提高口感。