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发布时间:2022-05-01 01:49:16 来源:煮锅菜谱
五花肉先用酱油醃渍5分钟(增色)卤之前先将外面煎至焦香.这样卤出来的肉肉才不会黑黑的不上相
先爆香青葱跟蒜头
放入1的五花肉煎至焦香
加入素轮跟所有调味料以及水(水份一定要盖过食材.多一些没关系)中小火炖煮30分钟-1个小时(视个人喜爱的肉肉口感)
美味轻松上桌~