您现在的位置：
发布时间：2022-05-01 03:04:28
制作步骤：
1、食材准备：将鲈鱼肉切成薄片，入葱、姜、盐、味精、料酒和少量水淀粉浆制片刻。山药去皮洗净，切成月牙片浸泡在清水中备用。青椒洗净切成象眼块。老姜切片后用刀面排松。然后，将食材码放在配菜盘备用。
2、烹饪方法：锅内加入适量清水、葱、姜、盐和淋入几滴食用油，用大火烧开熬出葱姜油盐汤。
3、葱姜油盐水烧开后，加入山药片用大火翻炒至山药断生。
4、山药断生后，加入浆制好的鲈鱼鱼片、料酒、胡椒粉，并用锅铲拨散鱼片。
5、用大火将鱼片溜炒至鱼片变色，即可调味装盘。
南宁癫痫专科医院
6、溜鱼片的生熟程度，视鱼的质量而定。
Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.