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发布时间：2022-05-01 03:04:29
1.紫椰菜洗干净后，把它撕成碎片放入料理机内。
2.加入适量的清水搅打成蔬菜汁。
3.过滤取汁。
4.然后加入少许的白醋，蔬菜汁马上从深紫色变成了紫红色。
5.然后把蔬菜汁倒入面粉中，搅拌成雪花状。
6.和成软硬适中的面团，放在一边饧15分钟。
7.然后取一小块面，擀成一张大薄饼。
8.再重叠起来。
9.用刀切成条。
10.抖散开来，洒点干面粉防沾。
11.锅内烧开水，把面条放入煮熟。
12.碗内放入芝麻酱，用点醋稀释开，在里面加入自己喜欢的调味（如盐，糖，味极鲜，蚝油等），做好酱汁。
13.面煮好后，捞出盛入碗中，此时可用少许的芝麻油拌一下防止粘连。
14.然后淋上麻酱汁，可以开吃了，香喷喷滴哦。
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