怎样做好吃的芭蕉煎饼

主料:

芭蕉（一根）、食用油（适量）

做法步骤：

1、挑一根芭蕉，剥皮，切成约3CM的段。青的比较脆，黄的比较甜，看个人喜欢了。

2、锅中下油，中小火煎炸2分钟左右，别炸太过，只是把四周炸点金黄，因为还有后续工序(?-?)?。

3、炸得差不多时捞起，放凉一点点后，就像这样用烘焙纸包住，底下也有一层，否则就会粘住了（???ˊ??ˋ???）画面太美不敢看…。

4、用一个盘子压扁，大概0.5cm厚就行了。

5、再放进油锅炸两分钟，捞起后，开大火再下去复炸10秒左右，让其更酥脆！。

6、配上各种喜欢的酱，下饭，午点，招待客人都是明智的选择！。

芭蕉的热量(卡路里)109千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与国光苹果、苹果、川贝母搭配；与土豆、西瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；