广式红豆沙月饼的家常做法图解教程

1.准备好月饼皮材料

2.将转化糖浆，枧水和花生油放入容器中搅拌均匀

3.筛入面粉

4.将其揉成光滑面团松弛1--2小时

5.准备好红豆沙和松弛好的月饼皮

6.将月饼皮分割为每份15g，红豆沙分割为每份35g

7.将月饼皮压薄放入馅

8.将月饼胚包好滚圆

9.将月饼胚放入模具中，向下按压

10.按压成形的月饼

11.全部整形成都哪个医院看癫痫好好放入铺有油纸的烤盘中

12.放入预热好的烤箱中层，上下火，200度，先烤5分钟

13.先烤五分钟待花纹定型取出涂上少许蛋黄液，放回烤箱继续烤15分钟

14.烤制表面金黄即可取出进行冷却

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