茼蒿韭菜丸子的家常做法图解教程

1.洗净。

2.处理干净切厚片并用盐，白酒腌二个小时。

3.韭菜切段。

4.姜蒜，辣椒切细。

5.热锅凉油煎鱼，两面都煎至微微的黄。

6.然后加入姜蒜，辣椒，调入生抽，料广东癫痫医院哪#!好酒，盐。

7.加入金针菇一起翻炒。

8.炒至鱼入味，金针菇软滑。

9.最后撒上韭菜即可。

10.盛出装盘上菜了。

鱼从煎到煮好一般用时10几分钟。
 

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调料的量依照自己的口味更改添加。使用的厨具：煮锅所属分类：素菜