蛋白糖霜饼干的家常做法图解教程

1.土鸡洗干净斩块

2.姜洗干净切丝，蒜洗好拍蒜切碎

3.放入姜丝，蒜蓉，两勺盐，2勺油拌均匀腌制半个钟

4.锅预热入花生油，油温热后放入姜，蒜爆香

5.倒入鸡肉翻炒再加入1勺白酒妙变色后，继续炒至干水

6.加入水差不多没过鸡肉，盖上盖子大水煮开转小火焖半个钟

7.半个锅后翻动加入1勺子盐抄几下即可出锅。

汤不要焖干留着汤这样喝很营养又美味，盐的份量自己看着放，不一定要按照放。

 

1. 热油，宁夏哪家医院癫痫好爆香姜片，加入青葱。

2. 加入鸡块，焖一会儿，翻炒再焖。

3. 加入蚝油和黑酱油，兜匀，加入少许水煮至熟。（约45分钟或多）。

4. 上桌前洒上红酒（倒酒手势绕锅一圈），青葱弃掉。

 

P/S: 如要酒味偏重，就不需放水。