排骨豆腐煲的家常做法图解教程

糯米、干香菇提前一晩泡发、肉最好腌制过夜、
如果是普通锅煮、大火烧开转小火煮1小时左右、闷20分钟即可！使用的厨具：高压锅所属分类：主食家常菜
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1、米提前浸泡半小时左右，可以使大米膨胀，更易熟也更美味。



2、凉水下锅，大米容易粘底，经常用勺子搅动，可以防止大米粘底。热水下锅，不仅可以节省时间，更能防止粘底。



3、香菇放入，可以熬煮十五分钟左右，等待出味，鸡胸肉放入，开锅变色即可，无须久煮。



4、鸡胸肉如果是冷冻的，解冻后用厨房纸吸水，口感更佳！片薄，切丁，略腌渍，湖南哪看癫痫#!好可以更加入味。使用的厨具：煮锅所属分类：主食婴儿早餐米粥家常菜秋季食谱冬季食谱其他菜系