糯米排包怎么做才好吃

主料:

高筋粉（220克）、糯米粉（30克）、白糖（35克）、盐（2克）、酵母（5克）、黄油（20克）、牛奶（150克左右）

做法步骤：

1、用后油法将材料混北京军海脑科医院安晓光怎么样合揉成能拉出薄膜的面团，并在温暖处发酵至2倍大。

2、发酵结束拿出来排气，然后分成12份，松弛15分钟。

3、再次擀卷、搓圆，排入烤盘，放入烤箱，放盘热水，进行二次发酵。

4、发酵至两倍大，刷上红糖水，烤箱上下火170℃，中层15分钟。

5、出炉。

糯米粉的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

酵母的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有改善睡眠、增强免疫力等功效；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与空心菜、番茄酱、钙粉相克，同食可能会引起不适；