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发布时间：2022-05-01 03:04:34
1.准备好糯米粉、红豆沙和收黄豆面。
2.糯米粉加水调成稀糊状。
3.红豆沙加少量凉白开水稀释，这样容易涂抹。（不能太稀，否则不易成型）
4.锅中放足量水烧开。
5.放盘中放铝箔纸，底部和边缘涂食用油防沾。（没有放盘可以直接用铝箔纸在蒸锅中塑型）
6.把糯米糊倒入盘中，不要太厚，填满底部就可以，放入开水锅中大火蒸十分钟。
7.在面板上撒一些熟黄豆面。
8.在蒸好后的糯米饼上也撒一些熟黄豆面。
9.提起铝箔纸倒扣在撒有黄豆面的面板上。
10.揭去铝箔纸是一张完整的糯米饼。
11.涂上红豆沙。
12.撒上一些黄豆面。
13.卷起来。
14.切开转盘。
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