春季巧用萝卜煲水当茶喝防感冒_食疗养生

导读：春季巧用萝卜煲水当茶喝防感冒，健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，之人，此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝，也可防治感冒。

初春时节，阳气升发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发，旺盛，根据“天人相应”的养生观，饮食调养重在扶阳，适合多吃一些具有辛 甘发散性质的食物，少食用具有酸涩收敛作用的食物，以使人体阳气上升而健旺。在众多应季的果蔬中，鲜美多汁的既能行气，又能防治感冒，是初春 最便宜有效的“”之一。

春季吃顺气防感冒

“冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。”据介绍，在我国一些地方，初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫，当时人 们正准备热热闹闹迎接立春，不料一种怪病四处蔓延，得病的人个个心虚气短没胃口，走路头重脚轻，有气无力。后来经“仙人指点”吃了萝卜，居然就没事了。自 此，每到立春，人们就吃萝卜以求平安。

萝卜何以能治病?到底治的是哪些病?萝卜有很高的食用和药用价值，生食味辛性寒，熟食味甘性微凉，最重要的功效是益胃、顺气、消食。在 《本草纲目》中明确指出，萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”，民间甚至有“常吃萝卜菜，啥病都不害”之说，把萝卜的功用捧得很高。而从现代营养学的研究来 看，萝卜确实营养丰富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、C和多种矿物质及少量粗蛋白外，还含多种氨基酸，常食能增进机体的免疫能力，甚至还对癌细 胞的生长有抑制作用，因此近年来更被列入抗癌食谱。