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发布时间:2022-05-01 03:04:39
主料:
土豆(适量)、鸡蛋(适量)、西红柿(适量)、青菜(适量)、木耳(适量)、山药(适量)、胡萝卜(适量)
做法步骤:
1、喜欢吃的菜都洗好 切丁。
2、鸡蛋加入盐和十三香 炒好备用。
3、放入油,一勺豆瓣酱,放入菜除了西红柿。
4、加入盐 生抽 蚝油 番茄酱 西红柿多煮点。
5、两火齐开 左边下麻食。
6、麻食快好了加入菜 放入盐。
7、多煮会。
8、出锅 加入辣子和醋 香菜 太好吃了。
土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与荠菜、基围虾、北极虾搭配;与糖精、茶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与鲫鱼、黄鱼、蜂蜜搭配;与冰棒、鱼干、南瓜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量(卡路里)15千卡;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与海蜇、草鱼、芦荟搭配;与鸭肉、马肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;
山药的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、补脾、养肺等功效;可与鸭腿、猪骨、小麦搭配;与香蕉、碱性食物、猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与狗肉、绿豆芽、豆浆搭配;与猕猴桃、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;