蒸虫草花木耳云吞的家常做法图解教程

1.食材：泡发好的竹荪和乌鸡腿。

2.将乌鸡腿去皮，洗净，切块，倒入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水。

3.拌匀。

4.腌制30分钟。

5.热锅，爆香蒜末。

6.倒入适量的橄榄油。

7.放入腌制好的乌鸡肉，煸炒变色。

8.倒入适量的清水。

9.放入竹荪。

10.炒匀。

11.盖锅盖，焖煮至收汁。

12.揭盖，炒匀。

13.即可关火。

14.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦。