零失败的腌黄瓜

1.主要食材：嫩豆腐、猪肉末、茅坡豆腐调料、小葱、姜

2.嫩豆腐取出划成块，放入淡盐水中煮两三分钟捞出。

3.小葱、姜、豆豉分别切成末

4.麻婆豆腐调料到在碗中备用

5.锅中放底油，放入葱姜豆豉爆香长春治疗癫痫哪家最好p>

6.爆香后放入猪肉末煸炒

7.煸炒至猪肉末变色，烹入1茶匙料酒，继续煸炒，直至吧肉末中的水汽煸干

8.煸干肉末后放入麻婆豆腐调料

9.翻炒均匀后加入半碗水。

10.加入焯过水的豆腐大火烧沸，中小火焖几分钟。

11.烧至汤汁减少时用水淀粉勾芡，炒至芡汁浓稠关火盛出。

12.出锅后撒上一把小葱碎或青蒜碎即可